Pikantne pesto z roszponki

Uwielbiam pesto – bardzo lubię eksperymentować z różnymi wersjami. Czy to czerwone pesto, czy z rukoli czy klasyczne bazyliowe – zawsze wychodzi pyszne. Tym razem postawiłam na pikantne pesto z roszponki – i to była bardzo dobra decyzja 🙂 Składniki pesto:Dwie garści roszponkiGarść bazyliiOk. 2 cm kawałek papryczki chilli4 suszone pomidory (z oliwy lub oleju)Pół…

Domowe pesto z rukoli + makaron z chilli, pesto i szynką serrano

Jedną wersję pesto – najprostszą jaką mam w swoim repertuarze – już prezentowałam TUTAJ. Tym razem prezentuję kolejną odsłonę – rukolą, oraz bonus – jeśli dla kogoś samo pesto zbyt nudne, lub nie wyobraża sobie posiłku bez odrobiny mięsa, wrzucam też super proste danie z tym oto pesto. Dlaczego z rukolą? Otóż kilka dni temu…