Spaghetti z o?miorniczkami i chorizo

Kocham, kocham, kocham owoce morza. Spaghetti z o?miorniczkami i chorizo to mj uk?on w stron? kuchni hiszpa?skiej i portugalskiej, ktre ch?tnie ??cza wieprzowin? z krewetkami, o?miornic? czy nawet ryb?. To smaki znane te? z dobrej paelli czy risotto. Przepis na makaron spaghetti z o?miorniczkami Sk?adniki:Ok. 10 baby o?miorniczek1 ma?a cebula2-3 z?bki czosnkuOk. 7 cm kawa?ek…

Makaron z chorizo – pikantny, szybki i banalny. Ogie?!

Uwielbiam makaron z chorizo – to jedna z moich ulubionych rzeczy do jedzenia. Zawsze to ?wietny sposb na „wyczyszczenie” lodwki, bo mo?na do tego dania wrzuci? niemal wszystko. Makaron z chorizo i ca?? reszt? dobroci zwykle wje?d?a u mnie na kolacj? pod koniec tygodnia i ?wietnie si? sprawdza zw?aszcza, kiedy nie mam czasu, jestem zm?czona…

Fasolka „jakby” po breto?sku – z chorizo, w po?udniowym stylu

Ten przepis na fasolk? jakby po breto?sku, ale nie do ko?ca, to tak zwane drugie ?ycie pysznej zupy fasolowej z trzech gatunkw fasoli. Mo?ecie zrobi? t? zup? jednego dnia, a kolejnego „przerobi?” j? na potrawk? z fasolk?, potrzebujecie: Sk?adniki:Du?a szczypta oreganoDu?? szczypta tymiankuP? ?y?eczki w?dzonej paprykiP? czerwonej paprykiOk. 10 cm kawa?ek chorizo1 du?y pomidor (lub…

Pikantna, po?udniowa zupa fasolowa z 3 r?nych fasoli

Ta wersja zupy fasolowej to moja interpretacja przepisu z Jad?onomii, cho? oczywi?cie dostosowana do moich gustw 🙂 Zupa fasolowa z trzech r?nych fasoli! Postawia?am na 3 gatunki fasoli – w r?nych kolorach i rozmiarach – i to by?a s?uszna decyzja. Nie ?a?owa?am te? moich ulubionych przypraw i to te? by?a pyszna decyzja! ?wietna na rozgrzanie…

Makaron penne z krewetkami i chorizo – szybki i niesamowity!

Makaron z krewetkami i chorizo Dlaczego makaron z krewetkami i chorizo? Podczas naszej pierwszej podr?y do Portugalii odkryli?my jedno z najlepszych, je?li nie najlepsze na ?wiecie po??czenie kulinarne – ?winia i krewetki. Serio, na pierwszy rzut oka wiele osb mo?e pomy?le?, ?e owoce morza i wieprzowina to co? dziwnego, ale nic bardziej mylnego! Osobom uprzedzonym…

Makaron z mocno pomidorowym sosem i chorizo. Moje ulubione danie!

Sprawa jest prosta jak drut, absolutnie przepyszna i szybka. Idealny comfort food, kolacja po ci??kim dniu w pracy, uzupe?niacz potasu na kaca. S?owem – moje ulubione (ostatnio) danie. Przepis na makaron z chorizo i sosem pomidorowym Sk?adniki:ChorizoPuszka pomidorw?wie?a bazyliaKulka mozarelli (lub burraty)SlOliwa z oliwekChilli w p?atkachMa?a cebula2-3 z?bki czosnkuUlubiony makaron Wlewamy na patelni? 2 ?y?ki…

Szybki makaron z domowym pesto z rukoli i chorizo

Pyszne, bardzo szybkie danie z rzeczy, ktre zawsze mam „w zapasie” w lodwce, co i wam polecam 🙂 Makaron mam w spi?arce zawsze, i domowe pesto ?atwo zrobi? – tu przepis na pesto z rukoli w innym wariancie. Sk?adniki:PestoDu?y p?czek rucoli3-4 ga??zki bazyliiOk 30 g startego, twardego sera, np. garana padanoOk 2 ?y?ki orzechw nerkowca2…

Najprostsza i najlepsza pasta z o?miornic?

Jako ?e social media bezlito?nie w k?ko przypominaj? mi ?e w poprzednich latach o tej porze roku cz?sto byli?my w Portugalii lub na Kanarach, a sytuacja z koronawirusem niestety nie napawa optymizmem w kontek?cie planowania wakacji, postanowili?my zrobi? sobie Hiszpani? w domu 🙂 Ja wiem, ?e dla wielu osb to mo?e brzmie? egzotycznie, mo?e si?…

Gnocchi z kurkami, chorizo, tymiankiem i Dziurgasem

Gnocchi – ?wietna alternatywa dla makaronu czy kopytek, bardzo prosta do zrobienia i jedzenia w wielu, wielu r?nych wariantach. Tu gnocchi pe?ne smaku – z kurkami i chorizo. Sk?adniki na gnocchi:Ok. 1 kg ziemniakwOk. 200 g m?ki pszennej1 jajkoSl Dodatki:Ok. p? szklanki startego sera – Dziurgasa, parmezanu lub grana padanoOk 4 cm kawa?ek chorizoKilka ga??zek…

Paella z krewetkami, kurczakiem i o?miorniczkami – homemade znaczy lepiej!

Paella – smak wakacji w Hiszpanii Paella to jeden z tych przepisw inspirowanych wakacjami. Kocham hiszpa?sk? kuchni?, owoce morza na wakacjach nad wod? to dla mnie absolutny must have. Po zjedzeniu tysi?ca paelli na wyspach kanaryjskich i w Hiszpanii, postanowi?am podj?? r?kawic? w domu i – hej – okaza?o si?, ?e to nie jest wcale…