Domowe gnocchi z pysznym sosem z gorgonzol? i gruszk?

Kocham gnocchi! Absolutnie uwielbiam je w ka?dej wersji, z ka?dym sosem! Polecam robi? domowe gnocchi, bo to super szybkie i super proste. Tutaj ?wietny przepis na charakterne gnocchi bez jajek, za to z gorgonzol?, gruszk?, t?uczonym pieprzem i, je?li kto? lubi mi?so, z kurczakiem. Ale w wersji bezmi?snej te? si? sprawdzi! Przepis na domowe gnocchi…

Spaghetti alla vodka z burrat? i potasow? bomb? pomidorow?

Uwielbiam to danie, zawsze poprawia mi nastrj – jest syc?ce, pe?ne smakw, potasu, zi?, do tego delikatna burrata. Spaghetti alla vodka z tego przepisu ?wietnie te? smakuje w wersji wege – ?mia?o mo?na pomin?? kurczaka. Ja wiem, ?e kluski z wdk? mog? brzmie? conajmniej egzotycznie 🙂 Ale wierzcie mi, ?e to ma sens – kiedy…

Curry z kurczakiem i kalafiorem

Curry to wspania?e, rozgrzewaj?ce danie, ktre kochamy zamawia?. Ale! Zrobienie go samemu w domu wcale nie jest trudne, za to daje mnstwo satysfakcji. Curry z kurczakiem i kalafiorem to klasyka, ktr? uwielbiam! Sama te? robi? past? curry, zamiast u?ywa? gotowej ze sklepu, co i wam polecam – to nic trudnego, ani skomplikowanego, nie wymaga ani…

Makaron z super pomidorowym sosem pe?nym warzyw witaminowa bobma!

Makaron z super pomidorowym sosem pe?nym warzyw – cukini?, papryk?, marchewk?, ale te? z bazyli? i mascarpone to idealny sposb, by uzupe?ni? troch? witamin w organizmie. Warzywa i zio?a w pomidorowym sosie to idealne po??czenie – polecam! Przepis na makaron z sosem warzywnym Sk?adniki:Kartonik passaty pomidorowej1-2 ?y?ki mascarponeOk 2 cm kawa?ek sera (dziurgas, bursztyn, parmezan…

Penne z kurczakiem i serowo-szpinakowym sosem

Penne z kurczakiem i szpinakiem to pyszne, lekkie danie, ktre idealnie smakuje zarwno latem, jak i w ch?odniejsze dni. Do tego to ?wietny sposb by przekona? niech?tnych szpinakowi – nawet nie zauwa??, ?e go jedz?, a witaminki zrobi? brrrrt prosto do organizmu. Sk?adniki:Ok. 300 g piersi z kurczakaPaczka ?wie?ego szpinaku2 z?bki czosnku1 ma?a cebula (u?y?am…

Penne z kurczakiem i sosem z gorgonzoli. Mega proste!

Penne z kurczakiem i sosem z gorgonzoli to bardzo proste, szybkie danie z ma?? ilo?ci? ?atwo dost?pnych sk?adnikw. Do tego odpowiednio kaloryczne, kremowe, gor?ce, pyszne do?wiadczenie – idealne na jesienne czy zimowe wieczory. Uwielbiam! Sos z gorgonzoli jest g?sty, serowy i kremowy – zapewniam, ?e ka?demu wielbicielowi sera posmakuje 🙂 Przepis na penne z kurczakiem…

Ry? z kurczakiem i boczniakami s?odko-kwa?ny

Tai ry? z kurczakiem to jest moje danie typu „nie chce mi si?”. Ma?o roboty, za to efekt – amazing 🙂 Co? takiego jest w tej azjatyckiej kuchni, ?e zawsze mi poprawia nastrj. Mo?na te? na tym samym przepisie zrobi? kilka r?nych wersji – zamiast kurczaka pol?dwiczka wieprzowa, stek wo?owy cieniutko pokrojony lub krewetki, a…

Kurczak sweet & sour z warzywami jak od osiedlowego „Chi?czyka”

Ka?dy z nas miewa swoje zachcianki. Czasem mamy zachciank? na pizz? (ja np. zawsze), czasem na fastfood, a czasem na tzw. klasycznego „chi?czyka”. I tu w?a?nie wpadam ja, ca?a na bia?o, z odpowiedzi? na te potrzeby – oto kurczak sweet & sour jakiego nie znacie, a ktrego wykonania nauczycie si? szybciej ni? zajmie wam zamwienie…

Pomidory, ricotta i zio?a. Idealny makaron „comfort food”

Jest co? w po??czeniu pomidorw z ricott?, co sprawia, ?e robi mi si? ciep?o w sercu. Ten makaron „comfort food” z kurczakiem i zio?ami idealnie spe?nia rol? pocieszyciela. Polecam! Sk?adniki:Podwjna pier? z kurczaka (ok 600g)Puszka pomidorw (w ca?o?ci)1 cebula2 z?bki czosnkuSuszona bazylia, oregano i p?atki chilliSlSerek ricotta (ok 400g)Oliwa z oliwek?wie?a bazylia i tymianek Makaron…

Tajski kurczak z grzybkami shimeji i mlekiem kokosowym

Czasem proste rozwi?zania s? najlepsze 🙂 a wbrew pozorom azjatycka kuchnia jest prosta jak drut. Niech nikogo nie przera?a d?uga lista sk?adnikw – danie robi si? bardzo szybko i bardzo ?atwo, a smakuje… ah, co ja wam b?d? opowiada?. Pyszne jak cholera. Sk?adniki:Pier? z kurczaka (300-400 g)Puszka mleka kokosowegoCebula czerwonaCzosnek (2 z?bki ma?e lub 1…

Kurczak w kremowym sosie z gorgonzol? i broku?ami

Kiedy przychodzi ten dzie?, w ktrym mwisz sobie: wali? te diet?, potrzebuj? sera. Sk?adniki:Broku?Podwjna pier? z kurczakaOk. 250-300 g ?mietany 18%Gorgonzola (ok 100-150 g)Ma?a cebula2-3 z?bki czosnkuP?aska ?y?eczka suszonego estragonuSlOliwa z oliwek Do podania ulubiony makaron – najlepiej taki, ktry dobrze ?apie sos. Kurczaka oczyszczamy i kroimy w ok 2 cm kawa?ki. Broku?a dzielimy na…

Sos z kurkami, tymiankiem i ?mietan?

Kurki to ?ycie. Prezentuj? zatem trzeci? ods?on? – po ?NIADANIU i PIZZY z kurkami, przyszed? czas na makaron. Kurki, jako owoce lasu, w moim mniemaniu najlepiej smakuj? z zio?ami ktre na my?l ten las przywo?uj? – takimi jak rozmaryn i tymianek. A kurki w sosie ze ?mietan? to ju? totalny klasyk. Sk?adniki:2 du?e gar?ci kurek1…

Azjatycka zupa z kurczakiem. Idealna po ci??kiej nocy

Zasadniczo jest tak, ?e po ci??kiej nocy ma?o co wchodzi tak dobrze, jak pikantna i kwa?na zupa. ?wietnie sprawdzaj? si? PHO, BUN czy Ramen, ja jednak tym razem postawi?am na moj? autorsk? zup? z kurczakiem i cieciork?, ktra – gwarantuj? – stawia na nogi. Sk?adniki:Pojedyncza pier? z kurczakaDu?a zielona paprykaKurkuma (kawa?ek korzenia lub p? ?y?eczki…

Zajebista chi?szczyzna z kurczakiem, kapust? peki?sk?, marchewk? i papryk?

Du?o warzyw, ma?o mi?sa – idealne, lekkie danie na lato. Kto z nas nie kocha azjatyckiej kuchni? Ta chi?szczyzna z kurczakiem, kapusta peki?sk? i innymi warzywami jest ostra, s?odka, kwa?na, s?ona… No zajebista po prostu! Wszystkie najlepsze smaki zamkni?te w jednym daniu, do tego takim, ktre robi si? w 15 minut. No ok, sma?y si?…

Boczniaki i kurczak w kremowym sosie musztardowym z tymiankiem

Poza le?nymi grzybami mamy dost?p do ca?ego repertuaru innych grzybw, a w?rd nich, zaraz po pieczarkach, najpopularniejsze s? boczniaki. I bardzo dobrze! S? pyszne. Boczniaki i kurczak w kremowym sosie musztardowym to wspania?e, syc?ce danie, ktrego polecam ka?demu sprbowa?. Sk?adniki:Boczniaki (ok 400 g)Ok 400 g. piersi z kurczaka1 du?a cebula3 z?bki czosnkuSl, pieprz?wie?y i suszony…

„Meksyka?ska” potrawka z kurczakiem i papryczkami Padron

Czy taka potrawka z papryczkami padron jest to typowe meksyka?skie danie? Nie. Natomiast nie chodzi zawsze o to, ?e danie hiszpa?skie to musi by? z hiszpa?sk? kie?bas?, a w?oskie z tylko z Parmezanem, bo jak posypiesz polskim Dziurgasem to ju? oszustwo. Gotowanie to nie matematyka, nie ma konkretnych przepisw, ?e zawsze musi by? 2 +…

Makaron z kurczakiem, szpinakiem i gorgonzol?

Wbrew pozorom, danie jest lekkie – mimo ci??kiego sera i makaronu, zio?a i szpinak sprawiaj?, ?e jest idealne na lato. W sezonie jedzenie czegokolwiek bez chocia? odrobiny zieleniny wydaje mi si? grzechem – w ko?cu zim? tak nam t?skno do witamin. A szpinak jest zajebi?cie zdrowy, podobnie jak estragon – ma?o znane i niezbyt cz?sto…

Marchewka z groszkiem i cytrynowy kurczak. Prawie dietetyczne!

Kiedy kilka lat temu przesz?am powa?n? operacj?, musia?am przez jaki? czas je?? wed?ug ?ci?le okre?lonej diety. Niestety, nie zak?ada?a ona nic co smakowa?oby inaczej ni? tektura. Zacz??am wi?c kombinowa? z dost?pnych dla mnie sk?adnikw i wysz?o mi to – co naprawd? mog?am je?? ze smakiem i zupe?nie mi si? nie nudzi?o. Ma?o tego – tak…

Prosty makaron z kurczakiem – comfort food

S? takie dni, kiedy cz?owiekowi wszystko leci z r?k, za oknem leje, w ?abce kolejka, pranie nie schnie i w ogle „bardzo zimny maj”. I w?a?nie w takie dni nawet nie zabieram si? za ekwilibrystyk? sztuki kulinarnej, bo wiadomo, ?e si? zwarzy, nie dogotuje, zetnie nie tak, i w ogle klapa. W takie dni lubi?…