Pizza z cukini? i czerwon? cebul?

Pizza z cukini? to chyba moja ulubiona sezonowa wersja domowej pizzy, zaraz po pizzy z figami. W ogle polecam moje r?ne pomys?y na domowe domowe pizze – klasyczn? TUTAJ, z kurkami TUTAJ. Oczywi?cie pizza to jedno z tych da?, ktre pozostawia du?? dowolno?? w kwestii sk?adnikw i ka?dy mo?e na ni? rzuci? to, co chce…

Quesadilla z wo?owin? i czarn? fasol?

Quesadilla z wo?owin? ma szczeglne miejsce w moim sercu. Dlaczego? Kuchnia meksyka?ska to jest mj absolutnie ulubiony rodzaj jedzenia. Ju? przed podr?? do Meksyku kocha?am to jedzenie – quesadilla, tacos, nachos… Ale po dwutygodniowym rajdzie po Jukatanie oszala?am kompletnie. Oczywi?cie taka quesadilla jak? tu proponuj? to jest bardziej tex-mex, a mo?e nawet pol-mex. Niestety –…

Super szybkie i super proste figi z pieca z kozim serem

Danie, ktre robi si? 5 minut, a wygl?da i smakuje jak wykwintna pozycja z menu dobrej restauracji. Super na przystawk?, przek?sk?, lekk? kolacje, lub do podania go?ciom, np. do wina. Polecam serdecznie, zw?aszcza ?e sezon na figi jest krtki i w?a?nie wystartowa?. Sk?adniki:FigiKozi serSzynka parme?ska (lub serrano, szwarcwaldzka lub boczek)Tymianek lub rozmaryn Figi nacinamy (ale…