Panna Cotta z musem truskawkowym i płatkami migdałów

Uwielbiam panna cottę, to mój ulubiony deser – zarówno do jedzenia – bo jest pyszny! Jak i do robienia, bo jest bardzo prosty. Najgorsza część to cierpliwe czekanie aż się zetnie… Ale warto! Tu przedstawiam klasyczną panna cottę z truskawkami, ale polecam też sprawdzić przepis na panna cottę kokosową 🙂 Składniki:2 czubate łyżeczki żelatyny w…

Panna Cotta kokosowa z agrestem (lub innymi sezonowymi owocami)

Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów – tu przepis na panna cottę kokosową, czyli w nieco innej, i trochę zdrowszej, odsłonie. Z przepisu wychodzi mi 6 filiżanek / kieliszków. Składniki:400 ml mleka kokosowego (puszka)200 g śmietanki 36%50-60 g brązowego cukru3-4 łyżki rumu białego3,5 płaskie łyżeczki żelatyny4-5 łyżek ciepłej wody Owoce (użyłam agrestu w…