W okresie grypowym, kiedy to wszyscy kichaj?, wirusy szalej? i cz?owiek marzy by si? nie rozchorowa?, serdecznie polecam tak? zupk? – bomba witamin, same zdrowe rzeczy, bulion na chilli, czosnku i imbirze – naturalny antybiotyk! Do tego ?wietnie rozgrzewa i super smakuje! Sk?adniki:600-650 ml bulionu (mi?snego lub warzywnego)1-2 z?bki czosnkuP? papryczki chilli (lub chilli w…
Tag: azjatycka zupa
Azjatycka zupa z kurczakiem. Idealna po ci??kiej nocy
Zasadniczo jest tak, ?e po ci??kiej nocy ma?o co wchodzi tak dobrze, jak pikantna i kwa?na zupa. ?wietnie sprawdzaj? si? PHO, BUN czy Ramen, ja jednak tym razem postawi?am na moj? autorsk? zup? z kurczakiem i cieciork?, ktra – gwarantuj? – stawia na nogi. Sk?adniki:Pojedyncza pier? z kurczakaDu?a zielona paprykaKurkuma (kawa?ek korzenia lub p? ?y?eczki…
Zupa tajska z krewetkami i mlekiem kokosowym – azjatycki sztos
Warsztaty z kuchni tajskiej Kto by pomy?la?, ?e tak szybko nap?yn? do mnie zamwienia na przepisy! No ok, jedno zamwienie. Ale spe?niam je i zach?cam do werbalizacji swoich potrzeb. Do tego przepisu zainspirowa?y mnie warsztaty kulinarne z kuchni tajskiej z Dari? ?adoch?, ktre ka?demu polecam. ?wietna sprawa, bo cz?owiek naprawd? uczy si? sam gotowa? i…