Curry z pomidorami, krewetkami, mango i domowym azjatyckim makaronem

Curry z krewetkami to jeden z moich kuchennych evergreenw, ale dopiero niedawno postanowi?am je urozmaici? i tak powsta?o curry z mango i krewetkami 🙂 Okazuje si?, ?e w sezonie mango jest naprawd? niedrogim powiewem tropikw i luksusu, ktry mo?na ?atwo wprowadzi? do swojej kuchni. W marketach ceny potrafi? zej?? do 4-5 z? za sztuk?, a…

Domowe spring rolls z wieprzowin? i mango

Idealne na przyj?cie, gdy oczekujemy go?ci itp. Mo?na je zrobi? wiele godzin, a nawet dzie? przed podaniem i nie strac? na ?wie?o?ci smaku. Zamiast wieprzowiny mo?na u?y? np. krewetek czy ?ososia teriyaki np. z tego przepisu: ?oso? teriyaki. Przepis na spring rolls Sk?adniki:MangoD?ugi ogrekMa?a marchewkaKolendraPol?dwiczka wieprzowa (pojedyncza – ok. 200 g)Sos sojowy (3 ?y?ki)Ocet ry?owy…

Curry z mango i krewetkami. Rwnie spektakularne, co banalne !

Krewetki i mango Sk?d pomys? na to curry z mango i krewetkami? Zacz??o si? od tego, ?e by?am z siostr? na bazarku i okaza?o si?, ?e maj? ca?kiem przyzwoite mango po 3 z?. No jak widz? okazj?, to nie przechodz? obok, wi?c oczywi?cie trafi?o do mojej torby. Cena jednak nie by?a przypadkiem – okaza?o si?…