Wieprzowina słodko-kwaśna z azjatyckim makaronem i warzywami – sweet, sour & hot!

Wieprzowina słodko kwaśna – czyli polędwiczka wieprzowa z pysznymi, chrupiącymi warzywami i sosem sweet nad sour, z pokaźną szczyptą HOT – to przepis na sukces. Kocham wszystkie wariacje azjatyckiej, klasycznej kuchni – proste, szybkie, sycące dania, które są pełne smaku i faktury – do tego zawsze mi się udają 🙂 Składniki:1 mała (lub pół dużej)…

Łosoś cytrynowo-pomidorowy z pieca. Mega zdrowe danie na lato!

Jakiś czas temu prosiłam na moim FP (TUTAJ) o propozycje inspiracji do kolejnych notek. Niejaka Basia z Trójmiasta, znana również jako Iga z kresek, rzuciła mi łososiowe wyzwanie i ja nie zamierzam się uchylać 🙂 Prawdą jest, że łosoś to chyba jedna z najpopularniejszych ryb na polskich stołach, choćby przez to, że świeży łosoś jest…

Wołowina po chińsku z warzywami i grzybami shimeji

Uwielbiam eksperymentować z “dziwnymi” składnikami. Kiedy tylko widzę w sklepie coś, czego jeszcze nie próbowałam, natychmiast to kupuję. Czy te eksperymenty zawsze są trafione? Oczy wiście że nie. Ale próbować trzeba! Choćby po to, żeby móc wam tu coś sprawdzonego na własnych kubkach smakowych polecić. Stories o “dziwnych” produktach które kupuję znajdziecie na moim nowym…

Łosoś teriyaki na wypasie

Kochani łosoś, po wielu próbach i błędach, ogarniam sztywniutko. Najprostszy – pieczony z solą i pieprzem, świąteczny – z sosem malinowym, w sushi, w curry, z makaronem… Ale dopiero niedawno udało mi się ogarnąć azjatycką opcję – czyli łosoś teriyaki. Oczywiście ogarnia mnie taka duma, że muszę się podzielić. Obiecuję – prosty i wychodzi za…