Panna Cotta z musem truskawkowym i p?atkami migda?w

Uwielbiam panna cott?, to mj ulubiony deser – zarwno do jedzenia – bo jest pyszny! Jak i do robienia, bo jest bardzo prosty. Najgorsza cz??? to cierpliwe czekanie a? si? zetnie… Ale warto! Tu przedstawiam klasyczn? panna cott? z truskawkami, ale polecam te? sprawdzi? przepis na panna cott? kokosow? 🙂 Sk?adniki:2 czubate ?y?eczki ?elatyny w…

Tarta z le?nymi grzybami

Grzyby kocham i zbiera?, i je??. Co roku dwoj? si? i troj? wymy?laj?c kolejne dania i warianty klasykw tak, by je?? grzybw jak najwi?cej, jednocze?nie si? nie nudz?c. Obok zupy grzybowej czy makaronw z sosem grzybowym – tarta z grzybami jest krlow? sezonu. Pi?kna, po?ywna, i relatywnie prosta do zrobienia, a robi du?e wra?enie! Przepis…

Panna Cotta kokosowa z agrestem (lub innymi sezonowymi owocami)

Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserw – tu przepis na panna cott? kokosow?, czyli w nieco innej, i troch? zdrowszej, ods?onie. Z przepisu wychodzi mi 6 fili?anek / kieliszkw. Sk?adniki:400 ml mleka kokosowego (puszka)200 g ?mietanki 36%50-60 g br?zowego cukru3-4 ?y?ki rumu bia?ego3,5 p?askie ?y?eczki ?elatyny4-5 ?y?ek ciep?ej wody Owoce (u?y?am agrestu w…

Panna Cotta – mj ulubiony w?oski deser. O dziwo bardzo prosty!

Kocham panna cott? bardziej ni? jakiekolwiek ciasta czy nawet tiramisu. Okazuje si?, ?e zrobienie jej w domu jest banalnie proste. Pierwszy raz podj??am prb? w wigili? i moja rodzina by?a zachwycona, od tego czasu nie mog? si? powstrzyma? i robi? j? ci?gle! M?? jest zachwycony, ale boj? si?, ?e oboje z?apiemy przy tym po plus…