Wieprzowina słodko-kwaśna z azjatyckim makaronem i warzywami – sweet, sour & hot!

Wieprzowina słodko kwaśna – czyli polędwiczka wieprzowa z pysznymi, chrupiącymi warzywami i sosem sweet nad sour, z pokaźną szczyptą HOT – to przepis na sukces. Kocham wszystkie wariacje azjatyckiej, klasycznej kuchni – proste, szybkie, sycące dania, które są pełne smaku i faktury – do tego zawsze mi się udają 🙂 Składniki:1 mała (lub pół dużej)…

Wołowina słodko-kwaśna – hit!

Wołowina słodko-kwaśna to taka klasyczna “chińszczyzna” to jedno z moich ulubionych dań – uwielbiam dużą ilość warzyw i intensywny smak sosu sojowego. Do tego to szybki sposób na lekki obiad czy kolację. Można też łatwo żonglować składnikami i dowolnie dostosowywać przepis do aktualnego stanu lodówki. Składniki:1 podłużna, słodka czerwona paprykaPół zielonej paprykiPoł marchewki1 mała cebulaPół…

Ryż z kurczakiem i boczniakami słodko-kwaśny

Tai ryż z kurczakiem to jest moje danie typu “nie chce mi się”. Mało roboty, za to efekt – amazing 🙂 Coś takiego jest w tej azjatyckiej kuchni, że zawsze mi poprawia nastrój. Można też na tym samym przepisie zrobić kilka różnych wersji – zamiast kurczaka polędwiczka wieprzowa, stek wołowy cieniutko pokrojony lub krewetki, a…

Wieprzowina słodko-kwaśna z pak choi i czerwoną papryką

Wariacji tego dania na moim blogu znajdziecie wiele, a to dlatego, że jest coś takiego w połączeniu pak choi i polędwiczki wieprzowej, że szybciej mi bije serce. Wieprzowina po azjatycku, czyli wieprzowina słodko-kwaśna jest to też świetna opcja na naprawdę szybki obiad, dość zdrowy i prawie dietetyczny, jednocześnie lekki i sycący. No po prostu perfekcyjny….

Zajebista chińszczyzna z kurczakiem, kapustą pekińską, marchewką i papryką

Dużo warzyw, mało mięsa – idealne, lekkie danie na lato. Kto z nas nie kocha azjatyckiej kuchni? Ta chińszczyzna z kurczakiem, kapusta pekińską i innymi warzywami jest ostra, słodka, kwaśna, słona… No zajebista po prostu! Wszystkie najlepsze smaki zamknięte w jednym daniu, do tego takim, które robi się w 15 minut. No ok, smaży się…

Wołowina po chińsku z warzywami i grzybami shimeji

Uwielbiam eksperymentować z “dziwnymi” składnikami. Kiedy tylko widzę w sklepie coś, czego jeszcze nie próbowałam, natychmiast to kupuję. Czy te eksperymenty zawsze są trafione? Oczy wiście że nie. Ale próbować trzeba! Choćby po to, żeby móc wam tu coś sprawdzonego na własnych kubkach smakowych polecić. Stories o “dziwnych” produktach które kupuję znajdziecie na moim nowym…