Nie b?d? ?ciemnia? – to nie jest ?atwe danie w 10 minut. Niemniej – naprawd? da si? zrobi? zajebiste sushi w domu. Jedyne czego potrzebujecie, poza sk?adnikami, to czas. Trzeba przygotowa? ka?dy element oddzielnie. Jest z tym troch? roboty i ba?aganu, ale uwierzcie mi – warto! Sk?adniki na sushi Na wst?pie kilka s?w o sk?adnikach…
Kategoria: Bez glutenu
Domowe pesto bazyliowe. Sprbujesz mojego, nie tkniesz kupnego
Ha! To jest rym na wst?pie. Mia?am dzi? robi? pizz?, ale jako, ?e na dworze jest jakie? 400 stopni, uzna?am, ?e jednak sp?dzanie p? dnia przy piecu rozgrzanym do 300 stopni to ?redniawy pomys?. Co wi?c jest fajnym, lekkim, zielonym daniem na lato? No oczywi?cie ?e pesto. Robi si? 5 minut, nie trzeba sta? przy…
Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorw – sztos
Kochani, osi?gn??am dla wielu niewyobra?alny sukces, wi?c ?wi?ty Graal – uda?o mi si? ugotowa? co?, co moja te?ciowa STANOWCZO i wielokrotnie pochwali?a, a nawet zapewnia?a, ?e wed?ug mojego przepisu zrobi w domu. Jak to nie jest rekomendacja cenniejsza ni? gwiazdki Michelin, to ja nie wiem co. Kluczem jest oczywi?cie prostota, bo chodzi o klasyk polskiej…
Szasz?yki drobiowe z ananasem. Z grilla – prawie dietetyczne!
Szasz?yki drobiowe to pyszne, nieomal dietetyczne danie weekendowe. Oczywi?cie mo?na je przygotowa? z pieca lub na grillu elektrycznym w domu, ale oczywi?cie jako ?e polski sport narodowy to grillowanie, tak te? i ja do tego podesz?am. Moi rodzice kochaj? dzia?k? i grilla, a jak wiadomo wszystko z grilla smakuje lepiej, wi?c w mojej rodzinie its…
Paella z krewetkami, kurczakiem i o?miorniczkami – homemade znaczy lepiej!
Paella – smak wakacji w Hiszpanii Paella to jeden z tych przepisw inspirowanych wakacjami. Kocham hiszpa?sk? kuchni?, owoce morza na wakacjach nad wod? to dla mnie absolutny must have. Po zjedzeniu tysi?ca paelli na wyspach kanaryjskich i w Hiszpanii, postanowi?am podj?? r?kawic? w domu i – hej – okaza?o si?, ?e to nie jest wcale…
Shakshuka (szakszuka) domowa, czyli ?niadanie mistrzw (zw?aszcza na kaca)
Shakshuka, czy szakszuka, to chyba jedno z najlepszych ?niada? jakie mog? sobie wyobrazi?. Uwielbiam shakshuk?, zw?aszcza latem, w r?nych wariantach – mo?na eksperymentowa? z dodatkami, r?nymi zestawami przypraw, ale na pocz?tek polecam ten przepis – na do?? klasyczn? shakshuk?. Przepis na shakshuk? Sk?adniki:2 jajaP? papryki (czerwonej lub zielonej)1 du?y pomidorOliwa z oliwekP? cebuli (lub 1…
Burgery z chutneyem – totalnie zajebiste z grilla i z patelni
Sezon na grilla Sezon grillowy zwykle otwiera si? ulubionym ?wi?tem Polakw – majwk?. Tak te? sta?o si? w tym roku, wi?c do tematu postanowi?am podej?? ?miertelnie powa?nie. Nie ?adne tam kie?basy – chcia?am zrobi? co? specjalnego dla moich rodzicw. Wcze?niej przepis na burgery prze?wiczy?am w domowych warunkach przy u?yciu patelni i pieca, ale wiadomo –…
?oso? teriyaki na wypasie
Kochani ?oso?, po wielu prbach i b??dach, ogarniam sztywniutko. Najprostszy – pieczony z sol? i pieprzem, ?wi?teczny – z sosem malinowym, w sushi, w curry, z makaronem Ale dopiero niedawno uda?o mi si? ogarn?? azjatyck? opcj? – czyli ?oso? teriyaki. Oczywi?cie ogarnia mnie taka duma, ?e musz? si? podzieli?. Obiecuj? – prosty i wychodzi za…